Feines aus dem Bierdorf Bielstein
De enige brouwerij in het Bergisches en gelijktijdig de enige Kölsch-brouwerij buiten Keulen is de Erzquell-brouwerij in Bielstein. Zijn glanzende koperen ketels, waaruit zowel Kölsch maar ook pils stroomt, zijn inmiddels al bijna een herkenningspunt van Bielstein, het bierdorp, geworden.
Een rondleiding door de brouwerij met vakkundige gids, door alle stations van de productie van het brouwhuis tot en met het omvullen in flessen is natuurlijk mogelijk bij de Erzquell-brouwerij. Daarna kun je in de gezellige 'Braustube' een lekker hapje eten en daarbij het lekkere bier proeven.
En wie het nog preciezer wil weten, kan een 'Bierkenner-seminarie' boeken. In het kader van deze rondleidingen in de avonduren wijd de brouwmeester de bezoekers in de geheimen van de brouwerijkunst in en verleent hij officiële 'Bierkenner-diploma's.
Naar het boeken van de brouwerij-rondleidingen en de bierkenner-seminaries...
Rondleidingen alleen met voorafgaande aanmelding!